Rachel Khoo: Europa in meiner Küche

Istanbul

Kochsendung / GB 2013
Mi, 30.11.
15:00 - 15:30
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Rachel Khoo taucht in die pulsierende Metropole am Bosporus ein und erforscht alles, was Istanbul zu bieten hat - von den Verlockungen des geschäftigen großen Basars bis zu den angesagten Hot Spots der Stadt. Sie tauscht sich mit jungen Küchenchefs darüber aus, wie sie traditionelle türkische Gerichte neu interpretieren, besucht den Fischmarkt und lernt die landestypischen Besonderheiten der Kaffee-Kultur kennen. In ihrer Londoner Küche werden aus diesen Impressionen Butter-Makrele mit Soja-Sauce, ihr "Khoo Kebab" und türkische Kaffee-Creme.

Filmstab

Moderation
Rachel Khoo

Alternative Sendeplätze

Mi / 15:00 - 15:30 / RTL Living HD

Sendungseigenschaften

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