Typisch nordisch!

Southern Comfort

Kochsendung / D 2008
Do, 01.12.
08:05 - 08:30
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Southern Comfort - Andreas Viestad besucht Stavanger, die kulinarische und kulturelle Hauptstadt Norwegens. Vor dieser aufregenden Kulisse kocht Andreas leckere Fischgerichte und ein spektakuläres Dessert, das mit Feuer zubereitet wird. Die Rezepte: Krabbensalat "Vier Jahreszeiten"; Krabbensuppe; Lammkeule mit Sardinensoße; Hering mit Chili und Essig, dazu Kartoffelsalat; in Olivenöl pochierter Lachs mit Marmelade aus Lauch und Birnen; Pflaumen- und Marshmallowtarte.

Filmstab

Gast
Tina Nordström
 
Sara La Fountain
 
Claus Meyer
 
Andreas Viestad

Alternative Sendeplätze

Mi / 09:50 - 10:20 / BonGusto
Mi / 09:50 - 10:20 / BonGusto HD
Do / 08:05 - 08:30 / BonGusto HD
Do / 13:25 - 13:50 / BonGusto
Do / 13:25 - 13:50 / BonGusto HD
Sa / 18:15 - 18:45 / BonGusto HD
Sa / 18:15 - 18:45 / BonGusto

Sendungseigenschaften

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