Auch in der zweiten Folge von „Das große Backen“wirbeln die Kandidaten mit ihrem Schneebesen, doch eine Aufgabe wird dabei zum totalen Desaster!
In der 13. Staffel „Das große Backen“ ist alles anders: Das Teilnehmerfeld ist größer denn je. Insgesamt zwölf Kandidaten treten an, um den Goldenen Cupcake, ein eigenes Backbuch und ein Preisgeld von 10.000 Euro zu gewinnen. Noch nie wurden im Backzelt so viele Torten gebacken und jeder Teilnehmer bringt seine ganz eigene Backgeschichte und Handschrift mit. Doch dabei läuft nicht immer alles nach Plan…
Für Kandidatin Serena aus Landshut läuft es schon in der ersten Aufgabe und in der technischen Prüfung nicht rund. In der dritten Challenge will die 23-Jährige deshalb noch einmal alles zeigen: „Ich muss jetzt echt abliefern, sonst bin ich, glaube ich, raus.“
In dieser Runde müssen die Kandidaten eine Torte aus einem Guss kreieren und möglichst realistisch gestaltet. Das Motiv soll das Hauptaroma der Torte widerspiegeln. Dafür haben sie insgesamt vier Stunden Zeit. Serena entscheidet sich hierbei für die Mango. Nachdem Gebäck und Creme stehen, muss die Torte nun in die Form der Frucht geschnitten und gehofft werden, dass die Form hält. Doch genau das geht bei Serena schief: Ihre Torte droht einzustürzen!
Gerade noch rechtzeitig kann sie allerdings noch einspringen und stellt die Torte in den Kühler. Doch plötzlich hört man einen Schrei von hinten, wo die Kühler stehen: „Serena, die ist umgekippt!“ Sofort rennt Serena alarmiert zu Christian Johannes. „Ich habe meinen Kuchen rausgeholt und sehe beim Zusammenbauen, wie mir Serenas Kuchen entgegenkippt“, erklärt er verzweifelt. Tatsächlich ist es zu spät: „Es klebte schon an der Tür! Beim Aufmachen, kam alles entgegen!“
Ein Schock für Serena, für die in diesem Moment eine Welt zusammenbricht. Jurorin Betty Schliephake-Burchardt kann ihr zwar noch Mut machen, aus der eingestürzten Torte trotzdem eine Mango zu bauen - schließlich ist der Geschmack da und dann auch die Form, sodass ein Teil der Prüfung erfüllt ist. Doch am Ende reicht es nicht für Serena: Sie muss in Folge zwei die Sat.1-Backshow verlassen.
„Das große Backen“: Immer mittwochs um 20:15 Uhr bei Sat.1 oder schon vorab bei Joyn.