„Das große Backen - Die Profis“: Kandidatin sorgt für skurrilen Moment - „Verrückte!“

„Das große Backen - Die Profis“ ist zurück: In der neuen Staffel treten Deutschlands beste Patissiers und Konditoren erstmals im Solo-Modus gegeneinander an.

In der neuen Staffel „Das große Backen – Die Profis“ 2025 stellen die professionellen Teilnehmer ihre Backkünste unter Beweis. Wer überzeugt, kommt weiter und kann am Ende 10.000 Euro und den „Goldenen Cupcake“ gewinnen. Bewertet wird von der Jury: Bettina Schliephake-Burchardt, Christian Hümbs und Günther Koerffer. Sie wollen die „Crème de la Crème des Handwerks“ sehen. Die Messlatte liegt damit ziemlich hoch, manche Aufgaben dauern sogar bis zu neun Stunden!

„Das große Backen - Die Profis“-Teilnehmerin sorgt für Wirbel: „Du bist die Verrückte!“

Schon bei der ersten Challenge der Auftakt-Folge liegen die Nerven blank. Für zusätzliche Spannung schauen die Jurymitglieder den Kandidaten bei der Arbeit über die Schulter. Christian Hümbs stattet Larissa einen Besuch ab. „Ich habe gehört, du bist die Verrückte“, begrüßt er sie lachend.

Die 27-jährige Profi-Bäckerin aus Bernkastel-Kues in Rheinland-Pfalz hat erst vor Kurzem ihr eigenes Café eröffnet und eine eigene Schokoladenlinie entwickelt. In der ersten Aufgabe der Backshow bereitete sie Windbeutel zu und sorgte mit ihrer ungewöhnlichen Taktik für ordentlich Aufsehen...

„Die Windbeutelmasse, mit der muss man reden…“

Larissa ist fest davon überzeugt, dass sie der Windbeutelmasse im Ofen gut zureden muss, damit alles gelingt: „Die Windbeutelmasse, mit der muss man reden im Ofen“, erklärt sie Juror Christian Hümbs ernst. Der nimmt das Ganze natürlich mit Humor, doch tatsächlich scheint ihre kuriose Methode Wirkung zu zeigen. „Die Windbeutel machen eine gute Figur“, betont sie stolz beim Blick in den Ofen.

Kein Wunder, dass Larissa am Ende der Backshow eine Runde weiterkommt. Für die rote Schürze reicht es zwar nicht, die sichert sich Benjamin, der einzige Mann in der Runde und Besitzer einer Kaffee- und Pralinenmanufaktur aus Südtirol. Den ersten Exit muss hingegen Joana, Eisdielen-Betreiberin aus Niedersachsen, hinnehmen.

„Das große Backen - Die Profis“: Immer mittwochs um 20:15 Uhr bei Sat.1 oder Joyn