Große Anspannung in der siebten Folge von „Das große Backen“: Die Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker müssen noch einmal alles geben, dabei stößt Kandidat Christian-Johannes an seine Grenzen…
Die Teilnehmer kommen ihrem Ziel immer näher: In drei Wochen steht fest, wer Deutschlands bester Hobbybäckerin oder beste Hobbybäcker 2025 wird. 10.000 Euro, ein eigenes Kochbuch und der goldene Cupcake warten auf die Gewinnerin oder den Gewinner. Doch Runde für Runde wird der Back-Wettbewerb härter!
„Das große Backen“-Kandidat Christian-Johannes ist zu Beginn der siebten Folge noch gespannt und voller Vofreude auf die neuen Challenges. Noch ahnt er nicht, welche bittere Wendung der Tag nehmen wird. In der dritten Aufgabe „Surprise, Surprise!“ wartet zunächst jedoch eine große Überraschung: Niemand Geringerer als Raheem, der Gewinner der 10. Staffel, betritt das Backzelt. Er soll am Ende 5 Extrapunkte für die beste Torten-Kreation vergeben.
Klingt gut, ist aber auch ziemlich stressig: Die Jury wünscht sich eine Torte, die geschmacklich Orangenblütenwasser und Pistazie aufgreift, kombiniert mit einer Frucht, die die Kandidaten selbst auswählen dürfen. Dazu soll ein besonderes Designelement eingearbeitet werden: Esspapier aus gebackener Stärke. Für diese Aufgabe haben die Kandidaten insgesamt vier Stunden Zeit.
Kandidat Christian-Johannes hat dafür große Pläne: Er möchte eine „Torte voller Hoffnungen“ kreieren - Blutorangen-Anis-Creme trifft dabei auf Pistazien-Creme und Engelshaar-Crunch, gebettet auf einem Orangenblütenwasser-Boden. Doch schon bald zerschlagen sich seine Hoffnungen. Probleme mit der Pistazien-Paste bringen ihn völlig aus dem Konzept...
Wütend schleudert er die Schale mit der Creme plötzlich von sich und rennt völlig verzweifelt aus dem Backzelt! Dabei schlägt er die Hände über dem Kopf zusammen und beginnt hektisch zu atmen. „Heute ist der Wurm drin, ich kann nicht mehr!“, gesteht er - der Druck scheint ihm langsam zu viel zu werden. Christian-Johannes steht kurz vor einem Zusammenbruch!
Glücklicherweise ist Mitstreiterin Jacqueline sofort zur Stelle und schafft es, den Kandidaten zu beruhigen. „Jetzt gib heute noch einmal alles“, ermutigt sie ihn. Doch am Ende reicht das nicht: Christian-Johannes muss die Sat.1-Backshow in der siebten Folge verlassen.
„Das große Backen“: Immer mittwochs um 20:15 Uhr bei Sat.1 oder schon vorab bei Joyn.