Fünf Hobbyköche aus Potsdam treten im Wettkampf um das beste Drei-Gänge-Menü gegeneinander an. An Tag vier bewirtet Kandidatin Anna (45) ihre Gäste.
Anna will ihren Gästen heute die Geschmäcker ihrer Kindheit servieren – allerdings mit einem modernen Touch. Den Auftakt macht ein Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen. Im Hauptgang folgt Rotbarschfilet mit panierten Kartoffel-Patties und einer Petersiliensoße. Zum Dessert gibt es eine in Espresso eingelegte Birne mit Tiramisu-Pralinen und einer Ziegenfrischkäsecreme.
Für Sassi und Pauline birgt Annas Menü allerdings eine kleine Herausforderung. „Mit Ziegenfrischkäse komme ich gar nicht klar. Das geht absolut null“, betont Pauline. „Ich finde das so ekelhaft. Das schmeckt krank – wie die Viecher riechen“, findet Sassi. Zwar weiß Anna von bekennenden Anti-Ziegenkäse-Fraktion, trotzdem hat sie ihr Menü nicht umgestellt – und geht damit ein Risiko ein.
„Das ist halt leider ein Kritikpunkt“
Annas Rote-Bete-Carpaccio kommt bei den Gästen schon mal gut an. Sogar Sassi und Pauline geraten ins Schwärmen. „Der Käse war mega“, lobt Sassi. „Eine sehr leckere und gut gelungene Vorspeise“, findet auch Bea. Ob der Hauptgang an den guten Start anschließen kann? Geschmacklich haben die Gäste kaum etwas auszusetzen. „Den Fisch hast du perfekt gebraten“, schwärmt Sassi am Tisch. „Ich bin bei Fisch sehr wählerisch…aber es ist einfach nur fantastisch“, meint Pauline.
Doch die Gräten im Fisch machen Annas Gästen zu schaffen. „Bei mir waren es vier Stück. Da war ich sehr konzentriert beim Essen“, gesteht Pauline. „Ich glaube, ich habe tatsächlich zehn Gräten rausgefischt…Das ist halt leider ein Kritikpunkt“, meint Konrad. Wie Annas letzter Gang ankommt und mit wie vielen Punkte die Gäste ihr Menü bewerten, zeigt „Das perfekte Dinner“ heute um 19 Uhr bei Vox und vorab im Stream bei RTL +.
