Fünf Hobbyköche aus Kiel treten im Wettkampf um das beste Drei-Gänge-Menü gegeneinander an. An Tag fünf bewirtet Kandidatin Jessica (29) ihre Gäste.
Seit knapp 15 Jahren lebt Jessica mit ihrer Familie im Norden. Ursprünglich kommt sie aus Bayern – deshalb ist ihr Menü heute auch zum Teil eine Hommage an die alte Heimat. Zur Vorspeise gibt es eine gebeizte Lachscreme, Apfel auf Reiberdatschi, begleitet von einer Obazda-Praline im Brezelmantel mit einer Honig-Senf-Dill-Sauce.
Im Hauptgang folgt Mamas Roulade mit Semmelknödeln und zum Dessert serviert Jessica einen Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster, begleitet von roter Grütze und Milchreis. „Ich habe sehr viele Komponenten und habe alles irgendwie selbst gemacht. Ich glaube, die Erwartungen werden nicht komplett im Keller sein, aber auch nicht zu hoch“, schätzt die Gastgeberin. Ob sie sich damit vielleicht zu viel vorgenommen hat?
Die Gäste haben jedenfalls einiges zu lesen. „Das ist so viel“, meint Patrick kritisch. „Das ganze Menü wirkt erstmal sättigend“, findet auch Kristina. Steffi muss sich vorerst allein mit der Menükarte beschäftigen, da Moritz zur falschen Location gefahren ist. „Der hat missverstanden, wo wir uns heute hier treffen“, erklärt Steffi. Kurze Zeit später trifft der 34-Jährige dann doch noch ein. „Entschuldigt bitte, ist mir sehr unangenehm“, begrüßt er das Produktionsteam. Immerhin darf Moritz noch über Jessicas Dessert fachsimpeln – schließlich gab es bei ihm am Dienstag auch Kaiserschmarrn.
Allerdings hat Moritz bei der Zubereitung des Teiges das Mehl vergessen. Seinen Patzer kann er inzwischen mit Humor nehmen: „Ich mag alle Komponenten – ich mag Kaiserschmarrn, wenn er gut gemacht ist“, scherzt er. Ob Jessicas Variante besser ankommt und wer am Ende der Woche die meisten Punkte sammeln konnte, zeigt „Das perfekte Dinner“ heute um 19 Uhr bei VOX und vorab bei RTL +.
