„Das perfekte Dinner“: Finale in Hamburg mit angespannter Stimmung - „Bin gerade ziemlich sauer“

Fünf Hobbyköche aus Hamburg treten im Wettkampf um das beste Drei-Gänge-Menü gegeneinander an. An Tag fünf schwingt Kandidatin Katrin (39) den Kochlöffel.

Mit viel Aufregung startet die letzte Kandidatin der Hamburger Dinner-Woche ihre Vorbereitungen für den bevorstehenden Abend. „Ich bin richtig nah am Wasser gebaut“, verrät Katrin nervös. Tatsächlich hat sie heute das ein oder andere Mal mit den Tränen zu kämpfen. Der Teig für die Pide will nicht ganz so gelingen wie erhofft und das Frittierfett für die Kapern wird genau in dem Moment heiß, als die Brote aus dem Ofen müssen – der Zeitdruck wächst, die Nerven liegen blank. Dabei hat sich Katrin für ihren Abend viel vorgenommen. Mit ihrem Drei-Gänge-Menü will Katrin ihren Gästen am letzten Abend nicht nur ein perfektes kulinarisches Erlebnis bescheren, sondern sie auch an ihren Reiseerinnerungen teilhaben lassen.

„Bin gerade ziemlich sauer. Das können wir gerne senden“

Los geht es mit Kalbstatar an Thunfischsoße und frittierten Kapern. Im Hauptgang folgt selbstgemachtes Curry mit Huhn und Ingwer. Zur Nachspeise gibt es Feta-Frischkäsecreme mit Kirschkompott und Haselnuss-Crunch. Zum Aperitif gibt es einen Ginger-Spritz. Doch noch bevor der erste Gang serviert ist, zieht draußen ein kleines Stimmungstief auf. Während die Gäste vor der Tür warten, platzt es aus Annika heraus: „Jemand ist gerade in mein Auto reingefahren und hat das ziemlich demoliert. Deshalb bin ich gerade ziemlich sauer. Das können wir auch gerne senden: Ich finde dich, du Arschloch!“

 Von alldem bekommt die Gastgeberin nichts mit. Nervös wartet Katrin in der Wohnung: „Dann sollen die doch mal klingeln.“ Als es endlich so weit ist, bleibt die angespannte Atmosphäre zunächst spürbar. „Ich fand sie sehr angespannt und auch ein bisschen nervös“, gesteht Annika nach der Begrüßung. „Katrin wirkte ein bisschen aufgelöst als wir reinkamen. Ich glaube, sie hatte einen wirklich schweren Tag hinter sich“, meint Elli. Ob Katrin Im Lauf des Abends entspannter wird und wie ihr Menü abschneidet, zeigt „Das perfekte Dinner“ heute um 19 Uhr bei Vox und vorab bei RTL+.