Fünf Hobbyköche aus Kassel treten im Wettkampf um das beste Drei-Gänge-Menü gegeneinander an. An Tag drei bewirtet Kandidat Kei (49) seine Gäste.
Kei sorgt heute für eine Überraschung bei seinen Gästen: Der 49-Jährige serviert indische Küche. „Ehrlich jetzt?“, freut sich Kandidatin Elina. „Total überrascht – indisch ist super“, meint Tim. Sein Menü eröffnet Kei mit knusprigen Papadams (frittiertes Fladenbrot), Mangochutney, Gurken-Raita (Joghurt-Beilage) und drei Pani-Puri-Variationen (gefülltes, frittiertes Brot).
Im Hauptgang folgt Butter Chicken und Lamm Madras (scharfes Curry), Basmatireis, Spitzkohl, Cashews und Naan-Brot. Zum Dessert gibt es ein Kokos-Safran-Panna-Cotta mit Passionsfrucht und frittierte Quark -Kardamom-Bällchen mit Feigenmarmelade. „Sehr viel, was er sich vorgenommen hat – hört sich aber sehr gut an“, findet Madeleine. Zum Aperitif kreiert Kei einen Mango-Lassi mit Vodka. „Einen Namen habe ich noch nicht dafür“, grinst er.
„Wir können eigentlich nachhause gehen“
Während er den Drink in aller Seelenruhe in Gläser abfüllt, warten die Gäste bereits vor der Haustür. „Er will uns nicht reinlassen“, scherzt Madeleine. Bereits gestern Abend mussten die Gäste auf Einlass warten – Elina hatte ebenfalls erst ihren Aperitif fertiggestellt. Mit dem Servieren der Vorspeise fällt dann endlich die Anspannung von Kei ab. Erschöpft setzt er sich zu seinen Gästen an den Tisch und scherzt: „Jetzt bin ich schon einigermaßen geschafft – wir können eigentlich nachhause gehen, wenn wir das gegessen haben. Ich kann nicht mehr.“
Geschmacklich landet der Gastgeber einen absoluten Volltreffer. Ob die Hauptspeise und das Dessert da mithalten können? Von Madeleine gibt’s am Ende des Abends noch ein tolles Lob: „Respekt, dass du das alles auf die Teller gekriegt hast.“ „Die nächste Zeit wird sowas nicht mehr gemacht“, entgegnet der Gastgeber erschöpft. Ob sich seine Mühe gelohnt hat, zeigt „Das perfekte Dinner“ heute um 19 Uhr bei VOX und vorab bei RTL +.
