„Das perfekte Dinner:“ „Fatal“ - Gastgeber gibt die Hoffnung auf
Fünf Hobbyköche aus Darmstadt treten im Wettkampf um das beste Drei-Gänge-Menü gegeneinander an. An Tag eins schwingt Kandidat Markus (36) den Kochlöffel.
Mit seinem Menü geht der erste Gastgeber der Woche bewusst ein Risiko ein. Zum Hauptgang serviert Markus Lamm – nicht jedermanns Geschmack, wie der 36-Jährige weiß: „Lamm kann ein Risiko sein. Mir haben auch Leute gesagt, denen ich erzählt habe, dass ich hier mitmache, dass sie Lamm nicht so gerne essen.“ Tatsächlich befinden sich in der Darmstädter Runde gleich zwei Lamm-Kritiker. „Ich esse alles, aber was ich gar nicht so gerne mag ist Lamm“, gesteht Susanne.
„Geht mir genauso“, stimmt Petra zu. Turina dagegen freut sich auf den Hauptgang, ebenso wie Max. Zum Lamm wird Markus außerdem Kartoffelpüree und wilden Brokkoli servieren. Sein Drei-Gänge-Menü eröffnet er mit einer traditionell südtirolerischen Nudelspezialität: Schluzkrapfen (mit Ricotta und Spinat gefüllte Teigtaschen). Den süßen Abschluss seines Menüs bildet ein Kaiserschmarrn mit Vanilleeis.
„Wir sagen erstmal nichts“
Spoiler: Die größte Herausforderung des Abends für den Gastgeber wird tatsächlich der Hauptgang – allerdings nicht wegen des Lamms, sondern des Kartoffelpürees. Gerade das sei eigentlich immer eine „sichere Bank“ für ihn gewesen, wie Markus betont. „Das ist nicht so geworden, wie ich es wollte. Es ist irgendwie schleimiger“, stellt er beim Rühren besorgt fest und beschließt: „Wir sagen erstmal nichts.“
Beim Anrichten der Teller dann der Schock: Das Püree lässt sich kaum verstreichen. „Wie schlimm ist es?“, hakt das Produktionsteam nach. „Fatal“, antwortet Markus, nimmt den Fauxpas aber mit Humor. „Ich muss auch lachen.“ Wie die Gäste am Ende reagieren und wie viele Punkte der erste Gastgeber der neuen Woche für sein Menü bekommt, zeigt „Das perfekte Dinner“ heute um 19 Uhr bei Vox und vorab bei RTL +.
