Fünf Hobbyköche aus Kiel treten im Wettkampf um das beste Drei-Gänge-Menü gegeneinander an. An Tag zwei bewirtet Kandidat Patrick (31) seine Gäste.
Unter dem Motto „Kraut trifft Frucht“ will Patrick seinen Gästen heute eine wahre Geschmacksexplosion auf den Tellern servieren. Los geht es mit einem Orangen-Carpaccio, Feta, Tomaten und einem Fenchel-Dill-Salat. Im Hauptgang folgt Lachsfilet, grüner Spargel, Erbsen und Risotto mit Rote-Bete-Sprossen. Zur Nachspeise gibt es ein Apfel-Rosmarin-Kompott mit eingelegten Apfelwürfeln und Crumble.
Mit seiner Vorspeise landet Patrick direkt einen Volltreffer. „Ich war bei der Vorspeise von der Optik sehr imponiert“, meint Moritz. „Schmeckt mir richtig gut! Davon könnte ich eine ganze Salatschüssel essen“, lobt Kristina. Auch von Fenchelkritikerin Steffi gibt es nur positives Feedback: „Ich liebe diese Vorspeise! Hätte ich mir nie im Leben im Restaurant bestellt – es ist mega lecker.“
Ob der Hauptgang da mithalten kann? „Ich habe noch nie so einen kleinen Mini-Spargel gesehen“, staunt Moritz begeistert. „Ich auch nicht“, grinst Jessica. Auch geschmacklich überzeugt das Gericht. Krissi ist hin und weg: „Das finde ich wirklich fantastisch lecker!“ Moritz hebt besonders das Risotto hervor: „Für mich perfekt!“ Jessica bemängelt dagegen die Temperatur ihres Tellers: „Mein Essen war leider kalt Beim Dessert kann Patrick das hohe Niveau des Abends allerdings nicht ganz halten.
Vor allem das Apfel-Rosmarin-Kompott polarisiert. „Ich mochte das Kompott nicht so gerne. Das war mir zu Rosmarin-lastig“, gesteht Krissi. Ähnlich sehen das Steffi und Patrick. „Ich fand es von oben super lecker und von Schicht zu Schicht immer ein bisschen weniger lecker. Ganz unten, das mit dem Rosmarin, hat mir nicht so zugesagt“, meint Moritz. Ob Patrick mit seinem Menü trotzdem genug Punkte für den Tagessieg sammeln kann, zeigt „Das perfekte Dinner“ heute um 19 Uhr bei VOX und vorab bei RTL +.