Fünf Hobbyköche aus dem Saarland treten im Wettkampf um das beste Drei-Gänge-Menü gegeneinander an. An Tag eins bewirtet Kandidat Timo (35) seine Gäste.
„Ich wollte schon immer mal beim ‚Perfekten Dinner‘ mitmachen“, verrät Montagskandidat Timo, bevor er das VOX-Team durch seine Wohnung führt. Für den 35-Jährigen geht mit seiner Teilnahme also ein echter Traum in Erfüllung. Seine (noch unbekannten) Gäste will er heute mit einem italienischen Drei-Gänge-Menü verköstigen. Den Auftakt macht ein geschichteter Salat aus Butternusskürbis, Birne und Gorgonzola, dazu gibt es gefüllte Teigtaschen mit Mango, Chili und Burrata.
Im Hauptgang folgen selbstgemachte Cannelloni, gefüllt mit Osso-Buco. Den süßen Abschluss bildet ein Schichtdessert, das aus Birne, Mascarpone, Cantuccini und Spekulatius besteht. Kurz bevor die Gäste eintreffen, steigt bei Timo die Aufregung. „Die Nervosität steigt. Sie können ruhig langsam kommen, das wäre super für mein Gemüt“, gesteht der Gastgeber, während er seinen Aperitif zubereitet.
„Ich war etwas geschockt“
Seine Bitte wird erhört. Nur wenig später versammeln sich die fünf Saarländer bei Timo in der Küche und stoßen mit einem „Pornstar Martini“ auf die bevorstehende Dinner-Woche an. Eine Sache gibt es für Timo vorab noch abzuklären. „Wer von euch ist vegetarisch?“, fragt er in die Runde. Greta meldet sich – doch sie ist nicht die einzige. „Ich esse seit drei Jahren kein Fleisch“, offenbart Sandra. Und auch Manuel macht seinen Mitstreitern ein Geständnis: „Ich bin seit zwei Jahren Veganer.“ Allerdings machen die beiden für die Dinner-Woche eine Ausnahme.
„Ich war etwas geschockt, weil ich natürlich dachte, dass mein Menü ganz gut ankommen könnte. Da ich jetzt aber gehört habe, dass über die Hälfte ungern Fleisch ist, bin ich doch ein wenig ins Stocken geraten.“ Sandra beruhigt sie daraufhin: „Die vegetarische Variante brauchst du für mich nicht zu machen.“ Auch Timo ist erleichtert, dass er sein Menü nicht noch kurzfristig ändern muss. Wie sein italienisches Essen bei den Gästen ankommt, zeigt „Das perfekte Dinner“ heute um 19 Uhr bei Vox und vorab im Stream bei RTL +.
