„Mein Lokal, Dein Lokal“: SO ein Gastro-Konzept gab es noch nie

Diese Woche geht es für Profi Mike Süsser bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ nach Hamm und Umgebung. Den Auftakt macht Jens, der Geschäftsführer und Braumeister, im „Brauhof Wilshaus“. Sein Lokal bietet neben selbstgebrautem Bier eine rustikal-moderne Küche mit regionalem Flair. Können sie damit ihre Mitstreiter überzeugen?

Am zweiten Tag geht es zu Thomas und seinem Team nach Hamm ins „Restaurant Denkma(h)l!“. Dieses Restaurant verfolgt ein einzigartiges Konzept: Es fördert ein Lehr- und Trainingsprogramm in Zusammenarbeit mit den Maltesern und bietet jungen Menschen mit seelischen Behinderungen die Möglichkeit zur beruflichen Weiterbildung. Beim Abendgeschäft liegt der Fokus auf gehobenen À-la-carte-Gerichten, bei denen Ästhetik besonders wichtig ist. Doch wird das „Restaurant Denkma(h)l!“ auch geschmacklich überzeugen und sich den Sieg sichern?

DIESE RESTAURANTS TRETEN DIESE WOCHE BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ AN

• „Brauhof Wilshaus“, Hamm (Montag, Jens)
• „Denkma(h)l!“, Hamm (Dienstag, Thomas)
• „Die alte Kirche“, Werl (Mittwoch, Sofija)
• „Pier 47“, Bergkamen (Donnerstag, Dirk)
• „L’Italiano“, Werne (Freitag, Alessandro)

5 FAKTEN ZU „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“

• „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
• Fünf Gastronomen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
• An jedem Werktag lädt ein andere Restaurantbesitzer zu sich ein.
• Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
• Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

So geht’s diese Woche weiter

Zur Wochenmitte führt der Weg zu Gastgeberin Sofija und ihrem „Restaurant Die alte Kirche“ in Werl. Das Besondere an diesem Lokal: Es befindet sich in einer echten alten Kirche und bietet somit ein einzigartiges Ambiente. Wo früher die Kirchenbänke standen und Lieder gesungen wurden, können die Gäste nun gemütlich speisen. Für die authentische italienische Küche sorgt Sofijas Mann Vincenzo, der mit seiner Kochkunst das kulinarische Erlebnis vervollständigt.

Heute geht die Reise nach Bergkamen zum Restaurant „Pier 47“. Im größten Yachthafen Nordrhein-Westfalens wird „Urban Marina Food“ serviert. Betriebs- und Küchenleiter Dirk hat sich vorgenommen, seinen Gästen einen Hauch von Urlaub mitten im Ruhrpott zu bieten. Ob man nun draußen an der Strandbar oder im stilvoll gestalteten Gastraum speist, hier kommt jeder auf seine Kosten.

Zum großen Wochenfinale lädt Alessandro die Gäste in sein „Ristorante L’Italiano“ nach Werne ein. Bei dieser Runde möchte Alessandro nicht nur mit seinem Restaurant, sondern auch mit seinem italienischen Charme glänzen. Auf der Speisekarte stehen mediterrane italienische Gerichte, die für ein authentisches Geschmackserlebnis sorgen. Wird dieses Gesamtpaket die Erwartungen seiner Mitstreiter erfüllen?

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.