„Grill den Henssler“: Gleich zu Beginn gibt's harte Kritik von Joachim Llambi

Mit seinem Impro-Gang kann Steffen Henssler die Jury diesmal nicht begeistert. Allen voran Joachim Llambi spart nicht mit Kritik…

Beim Coach-Special tritt Steffen Henssler gegen drei Profiköche an. Mit dabei ist erstmals auch Zwei-Sterne-Koch Daniel Gottschlich. Das Hauptgang-Duell bestreitet Henssler gegen Max Stiegl und im Dessert tritt der Gastgeber gegen Ali Güngörmüş an. Die Erwartungen der Jury sind hoch – Jana Ina freut sich: „Das ist der leckerste Tag, weil wir komplett verwöhnt werden von den besten Köchen überhaupt!“ Doch Steffen Henssler kennt die Tücken:

„Wenn du hier in dieser Küche stehst und auf einmal was falsch läuft, das sind einfach andere Parameter…Das Schlimmste für einen Koch ist, in einer anderen Küche zu stehen.“ Und tatsächlich, schon der Impro-Gang wird zur ungeahnten Herausforderung für alle. Seezunge, Rettich, Kartoffel und Koriander – aus diesen vier Zutaten müssen Henssler und die Coaches in nur neun Minuten ein kleines Appetithäppchen kreieren.

„Das hätte ich auch noch hingekriegt – und ich bin nicht gut“

„Kartoffel und Rettich ist nicht einfach übereinander zu bringen“, weiß Henssler. Aus den gekochten Kartoffeln macht er kurzerhand Bratkartoffeln. Das Ergebnis sorgt allerdings für Enttäuschung bei der Jury. „Es fehlt wirklich an Geschmack“, kritisiert Jana-Ina die Version der Coaches. Ihr Fazit für beide Teller: „Für den Anfang ganz gut.“ Joachim Llambi geht mit Hensslers Version deutlich härter ins Gericht. „Die Panade vom Fisch war mir noch nicht durch genug“, findet der „Let’s Dance“-Juror. Den Rettich bezeichnet er als „Pampe“. Noch schlimmer seien für ihn allerdings die Bratkartoffeln. „Das war jetzt nichts, wo ich sage, das haut mich vom Stuhl raus. Das hätte ich auch noch hingekriegt – und ich bin nicht gut.“

Henssler teilt gegen Alexander Herrmann aus

Alexander Herrmann findet Hensslers Bratkartoffeln zwar nicht schlecht, kritisiert aber: „Das hat ein wenig den Charme, wie wenn man sagt, bei ‚Nordsee‘ der Kabeljau ist aus, lass uns mal was mit Seezunge machen.“ Steffen Henssler reagiert darauf empört und teilt gegen den Juror aus: „Deine Mutter arbeitet bei Nordsee als Geruch.“ Ob die Jury bei der Vorspeise milder gestimmt ist und wer sich am Ende die meisten Punkte sichert, zeigt eine neue Folge von „Grill den Henssler“ heute um 20.15 Uhr bei Vox und vorab bei RTL +