In der „Bauernschänke Spickendorf“ müssen Sascha und Marcel kurz vor dem Finale schon beim ersten Gang einen herben Schlag einstecken.
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Aufgrund des Feiertags testet Profi Robin Pietsch in dieser „Mein Lokal, Dein Lokal“-Woche in Halle (Saale) nur vier Restaurants. Am vorletzten Tag geht es zum Gastgeber-Duo Sascha und Marcel in die „Bauernschänke Spickendorf“ in Spickendorf. Dort übernimmt Sascha den Service, während Marcel in der Küche kreative Gerichte zubereitet. Mit ihrer abwechslungsreichen Küche wollen die beiden die Konkurrenz überzeugen und das bisher führende „Gartenhaus Brasserie“ vom ersten Platz verdrängen.
Diese Restaurants treten diese Woche bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ an
- „Gartenhaus Brasserie“, Dieskau (Montag, Jan und Diana)
- „Gasthaus zum Yachthafen“, Salzmünde (Dienstag, Kristin)
- „Bauernschänke Spickendorf“, Spickendorf (Mittwoch, Sascha und Marcel)
- „Ristorante Bella Vita“, Halle an der Saale (Freitag, Sabri)
Kochshows im TV
5 Fakten zu „Mein Lokal, Dein Lokal“
- „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
- Fünf Gastronom*innen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
- An jedem Werktag lädt ein*e andere Restaurantbesitzer*in zu sich ein.
- Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
- Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.
„Mein Lokal, Dein Lokal“: Koch Marcel muss bittere Kritik einstecken
Doch schon bei der Vorspeise läuft für Koch Marcel nicht alles nach Plan. Sabri verzieht bei der Waldpilzcremesuppe für 8,50 Euro direkt das Gesicht und bittet auch die Kollegen zum Probieren. Das Urteil fällt schnell und eindeutig aus: zu salzig, zu bitter. Kurzerhand marschiert er in die Küche, um Marcel direkt damit zu konfrontieren.
Dass ein Gericht Retour geht war eigentlich nicht vorgesehen, umso überraschter reagiert der Koch. Er probiert selbst, muss Sabri allerdings zähneknirschend recht geben: „Ja, du hast absolut recht. Das ist zu salzig.“ Profi Robin Pietsch lobt zwar die Kritikfähigkeit, doch für Sascha und Marcel wird es eng, denn das war längst nicht der einzige Fauxpas in der „Bauernschänke Spickendorf“…
„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.
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