Nur 3 Punkte! „Mein Lokal, Dein Lokal“-Konkurrenz zerlegt Ninos Vorspeise

Trotz Urlaubsfeeling, Sonne, Strand und Meer bleibt die Stimmung bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ auf Mallorca weiter angespannt. Zum Bergfest im „La Pappa“ wird die Kritik schärfer und der Ton rauer, bis die Situation zu eskalieren droht!

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Gastronom Jens liegt zur Wochenhalbzeit mit 29 Punkten vorne. Heute will ihm Küchenchef Nino im „La Pappa“ im Herzen von Cala d’Or den Spitzenplatz streitig machen. In seinem charmanten italienischen Restaurant setzt er auf hausgemachte Pasta und Pizza - frisch, traditionell und mit viel Herz gekocht. Doch reicht das, um die kritische Konkurrenz zu beeindrucken?

Die Runde bleibt weiter skeptisch. Schon die Vorspeise sorgt für Diskussionen. Die „Vongole Sauté“ mit Venusmuscheln, Nduja und Zitrone, die Mitstreiterin Gerlinde bestellt hat, kommen überhaupt nicht gut an. „Verdammt scharf, manche verkocht, manche bissfest“, beschreibt sie das Gericht unzufrieden und betont: „Also bestellen würde ich es nicht mehr!“

Diese Restaurants treten diese Woche bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ an:

• „Adelfas by Jens“, Mallorca (Montag, Jens)
• „Münchner Kindl“, Mallorca (Dienstag, Gerlinde)
• „La Pappa“, Mallorca (Mittwoch, Nino)
• „Tierra del Fuego“, Mallorca (Donnerstag, Eddy)
• „Estragon“, Mallorca (Freitag, Felix)

5 Fakten zu „Mein Lokal, Dein Lokal“

• „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
• Fünf Gastronom*innen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
• An jedem Werktag lädt ein*e andere Restaurantbesitzer*in zu sich ein.
• Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
• Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

„Mein Lokal, Dein Lokal“-Profi fällt es schwer „freundlich zu bleiben“

Küchenchef Nino ahnt von all dem noch nichts und rechnet sich gute Chancen für die erste Punktetendenz aus: „Mehr als 30 bin ich mir ganz sicher.“ Doch es kommt ganz anders: Der Gastronom erhält zwei Mal 7 Punkte, dann eine 5 – und es wird noch bitterer. Mitstreiterin Gerlinde urteilt gnadenlos: „Ich kann nur eine drei geben, weil es mir echt zu scharf ist.“ Auch der beigefügte Keks kann sie nicht versöhnen: „Wenn du das jemandem gibst, kann er sich die Zähne damit ausbeißen.“

Ein herber Rückschlag für den Gastgeber und ein echter Schock für den Profi: „Das ist dieses Mal ein schwieriger Job für mich, sich das anzugucken und freundlich zu bleiben.“ Ob Hauptgang und Dessert das Ruder noch herumreißen können?

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.

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