17:26 - 18:00
TV5MONDE
13h15, le samedi
Politikmagazin • F 2026 • 34 Minuten
À 35 ans, Valentine Franc a tout plaqué pour reprendre la ferme familiale dans l'Essonne. Aujourd'hui, elle cultive des blés du XVIIe siècle dont est extraite une farine d'exception, très prisée des meilleurs boulangers.
Regie:
Benjamine Jeunehomme, Claire Leisink, Guillaume Salasca
