14:00 - 15:00
NDR
Ackern für den Hochgenuss
Dokumentation • D 2025 • 60 Minuten
Für Märkte und Sterneküche
Spitzenküche lebt von herausragenden Zutaten - und von Menschen wie Gemüsebäuerin Ulrike Cohrs, Forellenzüchterin Katharina Benecke oder Schweinezüchter Peer Sachteleben. Ein Filmteam begleitet die stillen Helden der Sterneküche, die mit viel Leidenschaft, innovativen Ideen und harter Arbeit Qualität auf den Teller bringen - für Gourmettempel ebenso wie für den heimischen Herd.
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Ackern für den Hochgenuss
