06:30 - 07:25
BonGusto

    Äthiopien - Heimat des Kaffees

    Reportage • D 2019 • 55 Minuten

    Die 30-jährige Orit Mohammed ist im Hochland von Äthiopien aufgewachsen, der Wiege des Kaffees, der nach der dortigen, ehemaligen Provinz Kaffa benannt wurde. Das anregende Aufgussgetränk lag Orit im Blut, als sie in die Vereinigten Arabischen Emirate zog, um dort ein Import-Export-Geschäft für Kaffee zu eröffnen. Jetzt fiebert sie wie jedes Jahr der Erntezeit entgegen, denn dann kehrt sie zurück in ihre Heimat, um ihre weit verzweigte Familie zu besuchen - aber auch, um die Ernte in Augenschein zu nehmen und frische Ware einzukaufen. Dafür besucht Orit kleine Farmer und dörfliche Kooperativen in einem Gebiet, das dreimal so groß ist wie Deutschland. Begleitet wird Orit von ihrer Schwester Sozit, die zwei Jahre jünger und zugleich Orits beste Freundin ist. Die beiden Frauen sind stark von dem Land geprägt, in dem sie geboren wurden: dem östlichen Hochland von Äthiopien, dem zehntgrößten Staat Afrikas und bevölkerungsreichstem Binnenstaat der Welt. Äthiopien gilt als eine Wiege der Menschheit mit zahlreichen Spuren der menschlichen Entwicklungsgeschichte - und als Ursprungsheimat des Kaffees. Als eine der ersten Frauen in Äthiopien überhaupt traute sich Orit, als eigenverantwortliche Händlerin in das Kaffeegeschäft einzusteigen, das bis heute überwiegend von Männern dominiert wird. Doch weil nicht jeder Kaffee-Farmer eine Frau als Geschäftspartnerin ernst nimmt, geht ihr Kampf um Gleichberechtigung der Frauen weiter.

    Regie:
    J. Michael Schumacher

    Wiederholungen

    03. September17:00BonGusto Äthiopien - Heimat des Kaffees
    04. September12:30BonGusto Äthiopien - Heimat des Kaffees
    04. September23:00BonGusto Äthiopien - Heimat des Kaffees

    Weitere Sendungen

    14. August17:00BonGusto Frankreichs Winzer - Tradition trifft Passion
    14. August23:00BonGusto Kroatien, das Paradies der Trüffeljäger
    15. August08:00BonGusto Kroatien, das Paradies der Trüffeljäger
    15. August12:30BonGusto Frankreichs Winzer - Tradition trifft Passion
    15. August18:30BonGusto Kroatien, das Paradies der Trüffeljäger

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Äthiopien - Heimat des Kaffees
    Folgesendung: 07:25 / BonGusto

    Veggies United - Die Food Korrespondenten

    30 Minuten
    zur Folgesendung