09:55 - 10:25
3sat
Alles außer Kartoffeln
Kochserie • D 2024 • 30 Minuten
Staffel 1, Folge 4, Georgien: Mit Natias Khinkalis nach Europa
Natia Torchinava führt erfolgreich das georgische Restaurant "So Re" in Deutschland, das sie während der Corona-Pandemie eröffnete. Als Köchin und Botschafterin ihres Heimatlandes pflegt sie traditionelle Gerichte und Bräuche wie das Supra-Festmahl mit Tamada. Sie informiert über Georgiens reiche Weinkultur und setzt sich aktiv für den EU-Beitritt ihres Landes ein.
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