06:30 - 07:25
BonGusto

    Arnika von der Kraft einer Heilpflnaze

    Reportage • D 2018 • 55 Minuten

    Tausende Wildpflanzen wachsen in den Vogesen, doch nur 148 Arten dürfen von den Kräutersammlern gepflückt und weiterverarbeitet werden. Clément Urion und sein Team stellen auf ihrer Farm in Gérardmer aus Kräutern und Heilpflanzen ätherische Öle, Blütenwasser und Tees her. Er ist einer der wenigen Produzenten, welche die Arnika montana offiziell ernten dürfen. Den Großteil der Ernte geht an das Schweizer Natur-Kosmetikunternehmen Weleda.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Arnika von der Kraft einer Heilpflnaze
    Folgesendung: 07:25 / BonGusto

    Veggies United - Die Food Korrespondenten

    Genussmomente mit Trüffel, Kurkuma und Quiche
    30 Minuten
    zur Folgesendung