Staffel 15, Folge 19
Die Vielfalt von Kräutern und Blumen auf dem Hochplateau Aubrac ist einzigartig in Europa. Sie schmecken den vielen Aubrac-Rindern auf ihren Sommerweiden und dienen außerdem zwei weltbekannten Sternenköchen in dem schönen, kleinen Ort Laguiole als Inspiration: Michel und Sébastien Bras. Der Ort war lange wegen seines unbeständigen Wetters einer der gefürchtetsten Abschnitte des Jakobsweges.
Wiederholungen
21. September | 16:35 | Bergblick |
Aubrac - Kühe, Käse, Kerle!
(Staffel: 15 | Folge: 19) |
Sendungsinfos
OTOriginaltitel:
Aubrac - Kühe, Käse, Kerle!
Folgesendung: 23:35 / Bergblick
Zwischen Wolf und Klimawandel
45 Minuten
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