06:55 - 07:25
Curiosity Channel

    Backen wie die Weltmeister

    Reportage • D 2023 • 30 Minuten
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    Drei Tage backen Teams aus zwölf Nationen in München um die Wette. Sie alle wollen die neuen Bäckerei-Weltmeister werden. Der Sieg bringt ihnen und ihrem Betrieb Anerkennung und Kundschaft, die sie dringend brauchen. Denn das Bäckerhandwerk steckt in der Krise: Inflation, teure Rohstoffe, steigende Energiepreise und zu wenig Nachwuchskräfte, die sich für den Beruf entscheiden.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Backen wie die Weltmeister
      Folgesendung: 07:25 / Curiosity Channel

      Frankreichs Käsekultur in der Krise

      30 Minuten
      zur Folgesendung