20:15 - 20:50
Marco Polo

    Barbecue - Fleischliches in Perfektion

    Reportagereihe • CH, D 2016 • 35 Minuten • FSK 6

    NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion

    Barbecue, kurz BBQ, erobert die Welt. Mit Grillieren hat das wenig zu tun. Hier wird mit heisser Luft und gepflegtem Rauchgeschmack im Smoker gearbeitet, oft über zwölf und mehr Stunden. Zum Sport für Betuchte und Passionierte geworden, wird BBQ denn auch weniger im eigenen Garten betrieben als vielmehr wettkampfmässig und straff geregelt.

    Regie:
    Kurt Widmer

    Wiederholungen

    21. Juni01:55Marco Polo Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion
    21. Juni08:30Marco Polo Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion
    21. Juni21:50Marco Polo Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion
    22. Juni02:55Marco Polo Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion
    22. Juni06:25Marco Polo Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion

    Weitere Sendungen

    14. Juni21:15BonGusto Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
    14. Juni21:50BonGusto Köstlich und verführerisch: Mango & Co.
    14. Juni23:20Marco Polo Soja - die Wunderbohne
    15. Juni10:25BonGusto Kulinarische Reise durch Sizilien
    15. Juni13:25Marco Polo Soja - die Wunderbohne

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Barbecue - Fleischliches in Perfektion
      Folgesendung: 20:50 / Marco Polo

      Die Eisbergjäger von Neufundland

      55 Minuten
      zur Folgesendung