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Besseresser - Das Duell
Kochduell • D 2022 • 45 Minuten
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Staffel 1, Folge 3, Nelson Müller vs. Österreich
Nelson Müller widmet sich in der aktuellen Folge einem Hit aus der österreichischen Küche: dem Wiener Tafelspitz. Er nimmt das Traditionsrezept unter die Lupe und versucht, es mit seinem Know-how aufzumöbeln. Dazu muss Nelson noch nicht einmal seine Wahlheimat Essen verlassen. Er schaut beim österreichischen Kochkollegen Jürgen Kettner vorbei, der dort sein neues Restaurant "Kamota" eröffnet hat.
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Folgesendung: 12:45 / ZDFinfo
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