02:30 - 02:55
BonGusto
Caffee & Chocolade
Kulinarikmagazin • D 2009 • 25 Minuten
• FSK 6
Die Geschichte der Schokoladenindustrie
Michael Gliss begrüßt Harald Wohlfahrt, ausgezeichnet mit drei Michelin Sternen. Während einer der besten Köche Europas sein Gericht mit Schokolade verfeinert, steht das Schwarze Gold auch thematisch im Mittelpunkt der Sendung. Die Schokoladenindustrie hat sich zweifellos zu einem umsatzstarken Wirtschaftszweig in Deutschland entwickelt. Egal ob im Discounter oder Feinkostgeschäft - überall wird die Süßigkeit in großen Mengen abgesetzt.
Regie:
Tba
Moderation:
Michael Gliss
Gäste:
Michael Gliss
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Folgesendung: 02:55 / BonGusto
Caffee & Chocolade
Eisherstellung
30 Minuten
