10:40 - 11:15
France 3
Chef pays
Kochshow • F 2026 • 35 Minuten
Epice méconnue au goût puissant, la cardamome est la star de Chef Pays. Tandis que Bruce Laurent Dubois et ses invités nous dévoilent tout de cette plante très parfumée, la cheffe Yin-Line nous proose une recette de côtelettes d'agneau accompagnée d'une gremolata aux amades et à la cardamome.
Moderation:
Brice Laurent Dubois
