07:05 - 07:40
BonGusto
Con amore e gusto
Reportagereihe • CH, D 2013 • 35 Minuten
• FSK 6
Die Geschichte der italienischen Küche
Das Essen ist die grosse Leidenschaft der Italiener. Cuscùs in Sizilien, Ribollita in der Toskana oder Agnolotti im Piemont: Die lokale Küche ist reich und vielfältig. Pellegrino Artusi, der berühmteste Kochbuchautor der italienischen Küche, hat mit seiner Rezeptsammlung die Einheit Italiens mehr gefestigt als alle Politiker. In Artusis Heimatstadt Forlimpopoli wird nach seinen Rezepten gekocht.
Regie:
Annette Frei Berthoud
Wiederholungen
| 18. Juni | 17:55 | BonGusto | Con amore e gusto Die Geschichte der italienischen Küche |
| 23. Juni | 16:25 | BonGusto | Con amore e gusto Die Geschichte der italienischen Küche |
| 28. Juni | 07:05 | BonGusto | Con amore e gusto Die Geschichte der italienischen Küche |
Weitere Sendungen
| 08. Juni | 10:25 | BonGusto | Die Küchentrends der Spitzenköche Die Fernsehsendung der Neuen Zürcher Zeitung |
| 08. Juni | 13:25 | Marco Polo | Safari reloaded |
| 08. Juni | 14:55 | BonGusto | Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion |
| 08. Juni | 19:25 | BonGusto | Gefiederte Delikatessen |
| 08. Juni | 21:00 | SRF info | NZZ Format Aussichtslose Uno-Mission - Wie die Blauhelme in der DR Kongo am Krieg verzweifeln |
Folgesendung: 07:40 / BonGusto
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55 Minuten
