Hausmetzg in Schlans
Noch vor ein paar Jahren schlachtete hie und da eine Familie ihr Hausschwein. Heutzutage ist die Hausmetzg der Pfisters die einzige in der Surselva. Die Sendung "Cuntrasts" begleitet die Familie während der ganzen Metzg, beginnend beim Wasseraufkochen für das Abbrühen des Schlachtschweins, zum Kolbenschuss bis zum gemeinsamen Nachtessen mit Voressen vom eben geschlachteten Schwein.
Wiederholungen
01. Oktober | 10:55 | SRF zwei |
Cuntrasts
Hausmetzg in Schlans |
Weitere Sendungen
11. September | 11:20 | SRF info |
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13. September | 17:10 | SRF 1 |
Cuntrasts
Bondo - wiederaufbauen und schützen |
14. September | 17:25 | SRF 1 |
Cuntrasts
Zu früh - Geboren in der 25. Woche |
16. September | 18:15 | SRF zwei |
Cuntrasts
Reto Camichel - Coiffeur oder Künstler "what the fuck!" |
17. September | 08:35 | SRF info |
Cuntrasts
Zu früh - Geboren in der 25. Woche |