19:50 - 20:15
Spiegel Geschichte
Das Aha-Erlebnis
Wissenschaftsdoku • USA 2021 • 25 Minuten
• FSK 12
Staffel 1, Folge 6, Vanille - Die Revolution des Geschmacks
Im Jahr 1841 versuchte ein 12-jähriger Sklave auf der kleinen Insel La Réunion etwas völlig Neues: die künstliche Bestäubung der Vanillepflanze. Edmond Albius Entdeckung veränderte die Welt. Seine Methode verbreitete sich nach Madagaskar, Indien, Tahiti und darüber hinaus. Die Vanilleschote eroberte die Welt, löste die Revolution der künstlichen Aromen aus und veränderte unsere Essgewohnheiten.
Schauspieler:
Tasia Jensen (sich selbst)
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Folgesendung: 20:15 / Spiegel Geschichte
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