Im Bergsteigerdorf Vent leben rund 140 Menschen inmitten beeindruckender Natur und fernab des Massentourismus. Eine von ihnen ist die traditionsbewusste Wirtin Adolfine Pirpamer. In Niederthai hat auch Steffi Falkner ihre neue Heimat gefunden. Wo sie heute lebt, gibt es weder Post noch Supermarkt - doch die gebürtige Deutsche hat sich längst eingelebt. Der junge Hüttenwirt Fabio Riml präsentiert auf der Jausenstation Wiesle sein einfaches, regionales Konzept.