Joanna, 34 Jahre, aus Frankfurt serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Als Fremde kommen, als Freunde gehen Vorspeise: Trüffel küsst Knolle - Trüffel / Sellerie / Baguette Hauptspeise: Kälbchen im Gemüsebeet - Kalb / Soße / Gemüse Nachspeise: Pinke Sauerei an eisiger Schote - Rhabarber / Erdbeere / Vanille





