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Das perfekte Dinner
Kochduell • D 2026 • 75 Minuten
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Tag 5: Antonia, Aschaffenburg
Antonia, 29 Jahre, aus Aschaffenburg, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Omakase-Menü "Ich überlasse es dir." Der Koch wählt die Speisen, der Gast genießt die Reise Vorspeise: Fenchel / Orange / Muschel / Umeboshi / Shokupan / Algen Hauptspeise: Soba / Soja / Ei / Schnittlauch / Nori Nachspeise: Miso und Sahne / Banane / Süßkartoffel / Hojicha
Schauspieler:
Daniel Werner (Sich selbst)
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