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Das perfekte Dinner
Kochduell • D 2025 • 75 Minuten
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Tag 5: Bianca, Würzburg
Bianca, 57 Jahre, aus Würzburg, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Wenn Franken nach Frankreich reist und mit einem Hauch Grandezza Italien streift. Vorspeise: Scampi & "Schampi" Hauptspeise: Ossobuco vom Moggala / Gremolata / Gratin von der Grumbiere / Coeur de salade mit Vinaigrette & Granatapfel Nachspeise: Französische Tarte Tatin mit italienischer, geeister Mascarpone-Creme, fränkisch parfümiert
Schauspieler:
Daniel Werner (Sich selbst)
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