In der norditalienischen Provinz Trient, dem Trentino, treffen Natur, Kultur und Genuss aufeinander. Vom nördlichen Gardasee mit seinem einzigartigen Mikroklima über den "Geigenwald" im Naturpark Paneveggio bis zu den Almen mit über 30 Käsesorten - hier zeigt sich Italien von seiner ursprünglichsten Seite. Sternekoch Alessandro Gilmozzi serviert die Aromen der Region auf dem Teller.
