Grüner Veltliner und Riesling, Traminer und Burgunder, dazu Blaufränkisch, Cabernet, Merlot, Zweigelt und vor allem St. Laurent: Der 1114 gegründete Komplex zählt mit seiner Anbaufläche von rund 110 Hektar Wein zu den größten Weinbaugütern Österreichs. Bereits anlässlich der Weihe der Stiftskirche im Jahre 1136 wurde Wein aus eigenem Anbau kredenzt, dem ältesten Weingut in Niederösterreich.