Für das besondere Restaurantkonzept des Ikarus reist Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein zu Spitzenköchen rund um den Globus, gewährt Einblicke hinter die Kulissen der Haute Cuisine und entdeckt ihre kulinarischen Geheimnisse. Die Sendung zeigt exklusiv die Philosophie, Persönlichkeit und kulinarische Handschrift jedes Gastkochs und bietet zudem einen faszinierenden Blick auf die Welt der Spitzengastronomie.





