18:00 - 18:30
DF1

    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

    Kulinarikmagazin • A 2014 • 30 Minuten

    Andre Chiang, Singapur

    Nicht umsonst zählt das Restaurant "Andre" zu den Besten der Welt. Aktuell rangiert Andre Chiang damit auf Rang 68 der San Pellegrino- Liste. Der Stadtstaat Singapur ist für Chiang seit 2010 Heimat. In dem Land, das über 90 Prozent seiner Produkte aus dem Ausland importieren muss, setzt der Spitzenkoch auf internationale Zutaten von bester Qualität. Und doch verfügt das Land auch über kulinarische Traditionen, auf die der Asiate stolz ist. Diese stellt er auch seinem Gast Spitzenkoch Roland Trettl gerne vor.

    Regie:
    Carina Simader
    Moderation:
    Martin Klein

    Wiederholungen

    27. August05:35DF1 Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Andre Chiang, Singapur

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
    Folgesendung: 18:30 / DF1

    Rachs 5€-Küche

    Pfannkuchen mit Lauchfüllung und Salat
    50 Minuten
    zur Folgesendung