Claus Peter Lumpp in Salzburg
Seine Grossmutter hat den Schwaben massgeblich beeinflusst. So interpretiert Drei-Sterne-Koch Claus-Peter Lumpp althergebrachte Schwarzwaldküche auf französische Art im Salzburger Restaurant Ikarus. Dabei dürfen die Zutaten auch schon mal deftiger sein als von der Spitzengastronomie erwartet.
Wiederholungen
16. Mai | 04:45 | DF1 |
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Claus Peter Lumpp in Salzburg |
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Sendungsinfos
OTOriginaltitel:
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Folgesendung: 19:25 / DF1
Q1 - Ein Hinweis ist falsch
50 Minuten
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