05:40 - 06:05
DF1
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Kulinarikmagazin • A 2009 • 25 Minuten
powered by werstreamt.es
Dieses Ma(h)l: Jordi & Joan Roca, Spanien
Die drei Roca-Brüder haben den Begriff Familienrestaurant auf ein neues Level gehoben. Mit einer einzigartigen Kombination aus Molekularküche und traditionellen katalanischen Gerichten zählt das "El Celler de Can Roca" zum Kreis der besten Restaurants Spaniens. Joan, der Älteste, leitet dabei die Küche. Josep ist Sommelier und Jordi, der Jüngste, sorgt als Dessert-Chef für den krönenden Abschluss der Menüs.
Moderation:
Roland Trettl
Weitere Sendungen
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Matthias Diether
Freitag, 14.11.2025 | 05:30 - 06:00 Uhr
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Thomas Schanz
Freitag, 14.11.2025 | 18:00 - 18:30 Uhr
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Tim Mälzer and friends
Samstag, 15.11.2025 | 17:30 - 18:00 Uhr
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Tim Mälzer and friends
Sonntag, 16.11.2025 | 23:55 - 00:25 Uhr
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Thomas Schanz
Montag, 17.11.2025 | 05:25 - 06:00 Uhr
