05:00 - 05:35
DF1

    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

    Kulinarikmagazin • A 2012 • 35 Minuten
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    Dieses Ma(h)l: Tim Raue in Salzburg

    Raue rückt Aromen ins Zentrum seines Schaffens: Süße, Säure, Schärfe. Und das schmeckt man: Ob Kabeljau-Wan-Tan mit schwarzem Pfeffer oder Pink-Lady-Apfelröllchen mit Mousse von weißer Schokolade mit Ziegenmilch und Estragoneis - Tim Raue zelebriert in seinem kosmopolitischen Restaurant ganz großes Gaumenkino- im Februar bringt er dieses nach Salzburg

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
    Folgesendung: 05:35 / DF1

    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

    Dieses Ma(h)l: Enrique Olvera in Salzburg
    30 Minuten
    zur Folgesendung