13:30 - 13:55
DF1
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Kulinarikmagazin • A 2010 • 25 Minuten
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Supanut Khanarak & Nicolas Schneller
Durch die harmonische Verschmelzung zweier Kochwelten wurde das Four Seasons Hotel in Bangkok zur kulinarischen Pilgerstätte. Der gebürtige Franzose Nicolas Schneller führt die Geschicke der vier hoteleigenen Gourmetrestaurants: Madison, Shintaro, Biscotti und Spice Market. Unterstützt wird er dabei von Thai-Chefin Supanut Khanarak, die das Restaurant Spice Market zum besten thailändischen Restaurant in Bangkok machte.
Moderation:
Roland Trettl
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