05:00 - 05:35
DF1
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Kulinarikmagazin • A 2012 • 35 Minuten
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Tim Raue, Deutschland
Dem sympathischen 2 Sternekoch Tim Raue sieht man seine harte Jugend im Wrangelkiez in Berlin-Kreuzberg nicht an. Mit beinharter Disziplin und Perfektion hat er sich eine Weltkarriere erarbeitet. Heute kreiert er gefählich gute, asiatisch geprägte Aromenküche in seinem Restaurant "Tim Raue" in Berlin. Wir haben ihn besucht.
Moderation:
Roland Trettl
Gäste:
Tim Raue
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