03:35 - 04:15
Servus TV
Die geheime Welt des Essens
Wissenschaftsdoku • GB 2017 • 40 Minuten
Staffel 1, Folge 2, Eine Frage des Geschmacks
In dieser Reihe wird den Bestandteilen unserer Ernährung auf den Grund gegangen und in verschiedenen Regionen der Welt Inhaltsstoffe untersucht, die dem Menschen helfen, gesund zu bleiben. In den peruanischen Anden wurde geforscht, wie eine bittere Knolle, eine Cousine der Kartoffel, in der Landwirtschaft eingesetzt wurde, um das Überleben der Bewohner in den Bergen zu sichern.
Regie:
Toby MacDonald, Martin Johnson, Laura Mulholland
Schauspieler:
Michael Mosley (Himself), James Wong (Himself - Presenter)
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