21:45 - 22:10
Spiegel Geschichte

    Die Geschichte des Essens

    Dokureihe • USA 2018 • 25 Minuten • FSK 6
    Curiosity Stream
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    Staffel 1, Folge 4, Ernährung als Industrie

    Innerhalb der kurzen Zeitspanne des 20. Jahrhunderts veränderte sich die Landwirtschaft so stark wie seit ihren Anfängen vor etwa 12.000 Jahren nicht mehr. Doch während die Produktion immer weiter optimiert und unser Essen immer stärker verarbeitet wird, werden auch ökologische und gesundheitliche Fragen immer wichtiger.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Die Geschichte des Essens
      Folgesendung: 22:10 / Spiegel Geschichte

      Die Geschichte des Essens

      Die Zukunft der Ernährung
      35 Minuten • Staffel 1 • Folge 5
      zur Folgesendung