Roasting-Jack: Matilda würde nur zu gern mal Jims Piratenschwert ausleihen und ein bisschen üben, es so zielgenau zu werfen, wie Jim das immer macht. Aber Jims Schwert "Roasting-Jack" ist ein Familienerbstück, und es widerspricht den Piratenregeln, sein Schwert auch nur einen einzigen Augenblick zu verleihen. Der fiese Brent bringt es allerdings fertig, Jim sein Schwert "Roasting-Jack" zu klauen. Fortan hält sich Jim nicht mehr für einen richtigen Piraten, und sein Opa beschimpft ihn sogar als "Hobby-Pirat". Matilda setzt alles daran, ihrem Freund das Schwert zurückzuholen. Aber ist es wirklich das Schwert, dass einen Piraten ausmacht - oder umgekehrt...? Arbeiten wie die Landratten: Für einen Piratenjungen wie Jim ist es besonders schön, etwas mit seinem Vater zu unternehmen. Blöd nur, dass Jims Freunde ihn dafür auslachen, wenn er die Zeit mit seinem Vater genießt, denn sie selbst finden ihren Eltern alle total langweilig, und außerdem arbeiten die Landratten-Eltern ja alle täglich viele Stunden in ganz gewöhnlichen Berufen. Sogar Matilda findet es komisch, wie gern Jim mit seinem Vater abhängt. Als Jims Vater seinen Sohn dann auch noch zur Schule begleitet, verspotten ihn seine Freunde derart, dass Jim sich für seinen Vater richtig schämt. Was kann man da machen? Die geheime Sardine: Goldstück und ihr großer Bruder Jim lieben Sardinen in Knoblauch über alles. Na gut, dieses Essen riecht ein bisschen streng, aber wen stört das schon? Die Antwort lautet wie so oft: Frau Biber! Sie findet den Gestank unerträglich und erfindet mal wieder eins ihrer albernen Verbote. Ab sofort heißt es in Schnarch am Deich: Das Verzehren von Sardinen ist verboten! Das lassen die Kinder natürlich nicht zu. Kurzerhand eröffnen sie "Die geheime Sardine", ein Restaurant für Piratenspeisen. Selbstverständlich gehören dazu auch Sardinengerichte. Kommen sie damit durch?