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Die Tricks mit Fisch und Meeresfrüchten
Verbrauchermagazin • D 2025 • 45 Minuten
Staffel 14, Folge 6, mit Fisch und Meeresfrüchten
Fisch und Meeresfrüchte sind beliebt - doch wie gut ist die Qualität in Supermärkten und Discountern? Räucherlachs steht wegen Tierleid und Listerien in der Kritik, Wildlachs ist kaum bezahlbar. Forellen gelten als günstige Alternative - aber sind sie auch besser? Jo Hiller geht den Tricks mit Fisch und Meeresfrüchten auf den Grund, trifft Züchter, Experten und deckt auf, wo getrickst wird - auch in Restaurants. Eine Recherche mit überraschenden Ergebnissen.
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