13:35 - 14:20
Arte

    Die Welt der Gewürze

    Kulturdoku • D 2025 • 45 Minuten
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    Chili aus Arizona, USA

    Der Chiltepin, Urahn aller Chilis, wurde von Vögeln und spanischen Eroberern von Mittelamerika aus in die Welt getragen. Heute ist er in der Grenzregion zwischen Mexiko und den USA kulturell tief verwurzelt. Ein Ethnobotaniker sucht seine wilden Standorte in Arizona, während ein Anthropologe in Mexiko die scharfen Beeren kauft. In den Sky Islands erforschen Ranger Vögel, die sich von den Chilis ernähren.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Die Welt der Gewürze
    Folgesendung: 14:20 / Arte

    Eine Frage der Ehre

    130 Minuten
    zur Folgesendung