05:05 - 06:00
Bergblick

    Die Zedernuss, die Königin von Sibirien

    Reportage • D 2019 • 55 Minuten

    Im Herbst begeben sich komplette Familien in Sibirien in die Berge, um in mühseliger Handarbeit die Zedernüsse zu ernten. Die Samen der sibirischen Zirbelkiefer sind gewinnbringend, denn sie gelten in der sibirischen Volksmedizin als ein Heilmittel. Sie sind gesund, können den Cholesterinwert senken und schmecken gut. Maschinell verarbeitet werden sie mittlerweile weltweit vertrieben.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Die Zedernuss, die Königin von Sibirien
    Folgesendung: 06:00 / Bergblick

    Argentinien - Die Winzerinnen von Mendoza

    55 Minuten • Staffel 25 • Folge 10
    zur Folgesendung