• Walnüsse - Frühstück fürs Gehirn?
Walnüsse - Frühstück fürs Gehirn? Wer morgens Walnüsse isst, könnte seinem Gehirn etwas Gutes tun. Eine aktuelle Studie zeigt: Schon 50 Gramm Walnüsse zum Frühstück verbessern Reaktionsfähigkeit und Gedächtnisleistung - und das über mehrere Stunden. Verantwortlich sind vermutlich Pflanzenstoffe wie Omega-3-Fettsäuren und Polyphenole. Doch was steckt hinter diesem Effekt?
15. Oktober | 20:15 | SWR | Doc Fischer |
15. Oktober | 20:15 | SR Fernsehen | Doc Fischer |
16. Oktober | 06:00 | SR Fernsehen | Doc Fischer |
18. Oktober | 11:45 | SWR | Doc Fischer |
18. Oktober | 11:45 | SR Fernsehen | Doc Fischer |